PIZZA SENZA GLUTINE MARGHERITA PIZZAMI: CLASSICA E BIO

La pizza senza glutine Margherita biologica PizzaMI è un prodotto surgelato precotto senza glutine e senza lattosio, formulato per celiaci ma non solo. La lunga lievitazione, l’acqua marina e l’assenza di gomme quali guar e xantano gli conferiscono un’alta digeribilità. La confezione per il RETAIL è nella vaschetta tonda oppure nel pratico sacchetto anticontaminazione che può essere infornato senza aprire la confezione; La confezione per il canale HORECA è con flowpack singolo con o senza teglietta di alluminio.

Caratteristiche Pizza

INGREDIENTI:

Pomodoro (pomodoro, olio extravergine di oliva, sale, basilico), Mozzarella delattosata (LATTE delattosato, sale, caglio, fermenti lattici), amido di riso, amido di mais, acqua marina, acqua, fecola di patate, farina di riso, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva, farina di legumi (pisello), fibre vegetali (patata, riso, psyllium, lino, limone, pisello), zucchero, farina di miglio, farina di pannello di olio di semi di lino, sale, lievito fresco di birra, aromi naturali, addensante: idrossipropilmetilcellulosa. Agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carboato acido di sodio.

SENZA GLUTINE • SENZA LATTOSIO • ZERO GOMME • A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI • 48 ORE DI LIEVITAZIONE NATURALE
CON ACQUA MARINA • CON OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA 100% ITALIANO • MOZZARELLA 100% ITALIANA

CANALE HORECA

MARGHERITA 440g

    • Imballo primario: Vaschetta Alluminio + Flowpack *
    • Diametro pizza: ø 30cm ≈
    • Pezzi per cartone: 10
    • Cartoni per strato: 11 (55 cartoni totali)
    • Strati per pallet: 5
    • Pezzi per pallet: 550

     

    * disponibile con o senza teglia

CANALE RETAIL

MARGHERITA 350g

    • Imballo primario: Vaschetta di plastica filmata
    • Diametro pizza: ø 26cm ≈
    • Pezzi per cartone: 8
    • Cartoni per strato: 11 (88 cartoni totali)
    • Strati per pallet: 8
    • Pezzi per pallet: 704

PRODOTTO SURGELATO

-18°C fino a data indicata sulla confezione. SHELF LIFE: 18 mesi. Una volta scongelato non ricongelare.

PRODOTTO REFRIGERATO

0+4°C fino a data indicata sulla confezione. SHELF LIFE: 30 giorni.

DISPONIBILE ANCHE IN VERSIONE VEGAN

DISPONIBILE IN VARI FORMATI
PERSONALIZZABILE PER PRIVATE LABEL

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