farina per pizza senza glutine

UNA STORIA CHE NASCE A PARMA DALLA TRADIZIONE DI QUATTRO FRATELLI RISTORATORI.

INSIEME CREANO UNA PIZZA CHE SUBITO DIVENTA UN SUCCESSO GRAZIE ALL’UNICITÀ DEL SUO IMPASTO.

PizzaMI è il made in italy del senza glutine e del senza lattosio. Coniuga prodotti senza glutine di alta qualità, un impasto di undici tipi di farine diverse, fibre vegetali e amidi (già in natura senza glutine e senza lattosio) con la migliore tradizione culinaria italiana.
Ci sono voluti molti anni di ricerche e sperimentazioni per arrivare alla miscela definitiva che fa di PizzaMI un’eccellenza italiana.

LA PRODUZIONE

Dal successo della pizza senza glutine è nata una linea di prodotti (senza glutine e senza lattosio) a marchio PizzaMI (al quale si aggiungono i marchi ITALFREE e Io Sono Senza Glutine), rivolta al canale Ho.Re.Ca, ai negozi specializzati ed alla grande distribuzione.
Le Margherite lactose free

LE MARGHERITE

VASCHETTA-SACCHETTO-BIOLOGICA

La pizza senza glutine Margherita PizzaMI è un prodotto surgelato precotto senza glutine e lattosio, formulato per celiaci ma non solo.

I MIX

PASTA – PIZZA E PANE

I Mix PizzaMI sono la base di tutti i nostri prodotti senza glutine. Disponibili in piccole confezioni oppure in grandi formati.

producers of pizza mix private label
Base Pizza made in italy

BASE PIZZA

La base pizza senza glutine PizzaMI è un prodotto specificamente formulato per celiaci ma non solo. È senza allergeni e VEGANA.

LE FARCITE

LA DIAVOLA-LA FORMAGGI-LA PROSCIUTTO-LA WURSTEL

Le pizze farcite senza glutine di PizzaMI sono gustose e create per rispondere alle esigenze di tutti: senza glutine, senza lattosio ed altamente digeribili.

pizza made in italy gluten free private label
Impasto Pizza private label

IMPASTO PER PIZZA

L’impasto per pizza senza glutine PizzaMI è costituito da panetti di 250 gr circa, rigorosamente con ingredienti senza glutine.

I SOFFICISSIMI

LE FOCACCE-I PANINI

La linea “I Sofficissimi” offre prodotti senza glutine che rappresentano le tipologie di pani soffici, morbidi e fragranti.

italian products gluten free
typical italian product gluten free

PRODOTTI TIPICI

Con PizzaMI le specialità gastronomiche italiane diventano ora disponibili anche senza glutine e senza lattosio.

ITALFREE – BASE PIZZA

La base pizza senza glutine “ITALFREE” è un prodotto specificamente formulato per celiaci ma non solo. È senza allergeni e VEGANA.

base pizza senza glutine private label Horeca
panetti per canale horeca gluten free

ITALFREE – IMPASTO PER PIZZA

L’impasto per pizza senza glutine ITALFREE è costituito da panetti di 250 gr circa, composti da ingredienti senza glutine.

IO SONO SENZA GLUTINE – LA MARGHERITA

La pizza senza glutine Margherita “IO SONO SENZA GLUTINE” è un prodotto senza glutine, formulato per celiaci ma non solo.

italian Pizza Margherita gluten free HORECA

PRIVATE LABEL

Come produttori di pizza e prodotti senza glutine forniamo soluzioni personalizzate per PRIVATE LABEL.

RICETTAZIONE SPECIFICA

Per le Private Label può essere fatta, su richiesta, una ricetta personalizzata in base all’esigenza del cliente e alle nostre possibilità. La ricetta è naturalmente BIO e può essere richiesta la certificazione Kosher.

PACK PERSONALIZZATI

I pack per le Private Label sono predisposti alla personalizzazione grafica  (proprio brand) e, a seconda delle richieste, possono avere dimensioni specifiche in base alla richiesta.

IMPASTO

PizzaMI ha formulato un impasto senza glutine adatto ai celiaci, ai vegani e a chiunque voglia mangiare un prodotto:

 

  • SENZA GLUTINE / SENZA LATTOSIO
  • SENZA GOMME (NO XANTHAN, NO GUAR, NO CMC)
  • A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI – FONTE DI FIBRE

 

Il nostro impasto è alla base di tutti i prodotti senza glutine che offriamo, scopri cosa lo rende unico rispetto a tutti gli altri.

CERTIFICAZIONI

Come produttori di pizza surgelata e senza glutine, oltre ad altri prodotti annessi,  siamo certificati BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETYIFS Food Version 6 e la certificazione di prodotto biologico rilasciata da BIOAGRICERT SRL.

NEWS

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produttore pizza senza glutine