farina per pizza senza glutine

UNA STORIA CHE NASCE A PARMA DALLA TRADIZIONE DI QUATTRO FRATELLI RISTORATORI.

INSIEME CREANO UNA PIZZA CHE SUBITO DIVENTA UN SUCCESSO GRAZIE ALL’UNICITÀ DEL SUO IMPASTO.

PizzaMI è il made in italy del senza glutine e del senza lattosio. Coniuga prodotti senza glutine di alta qualità, un impasto di undici tipi di farine diverse, fibre vegetali e amidi (già in natura senza glutine e senza lattosio) con la migliore tradizione culinaria italiana.
Ci sono voluti molti anni di ricerche e sperimentazioni per arrivare alla miscela definitiva che fa di PizzaMI un’eccellenza italiana.

LA PRODUZIONE

Dal successo della pizza senza glutine è nata una linea di prodotti (senza glutine e senza lattosio) a marchio PizzaMI (al quale si aggiungono i marchi ITALFREE e Io Sono Senza Glutine), rivolta al canale Ho.Re.Ca, ai negozi specializzati ed alla grande distribuzione.
Le Margherite lactose free

LE MARGHERITE

VASCHETTA-SACCHETTO-BIOLOGICA

La pizza senza glutine Margherita PizzaMI è un prodotto surgelato precotto senza glutine e lattosio, formulato per celiaci ma non solo.

I MIX

PASTA – PIZZA E PANE

I Mix PizzaMI sono la base di tutti i nostri prodotti senza glutine. Disponibili in piccole confezioni oppure in grandi formati.

producers of pizza mix private label
Base pizza a base vegetale retail

NOVITÀ

BASI PIZZA A BASE VEGETALE – BASE AL CAVOLFIORE

La base pizza al cavolfiore offre un’incredibile comodità per chi si prepara in casa queste basi partendo dalla verdura, con il 50% di cavolfiore.

Base Pizza made in italy

BASE PIZZA

La base pizza senza glutine PizzaMI è un prodotto specificamente formulato per celiaci ma non solo. È senza allergeni e VEGANA.

LE FARCITE

LA DIAVOLA-LA FORMAGGI-LA PROSCIUTTO-LA WURSTEL

Le pizze farcite senza glutine di PizzaMI sono gustose e create per rispondere alle esigenze di tutti: senza glutine, senza lattosio ed altamente digeribili.

pizza made in italy gluten free private label
Impasto Pizza private label

IMPASTO PER PIZZA

L’impasto per pizza senza glutine PizzaMI è costituito da panetti di 250 gr circa, rigorosamente con ingredienti senza glutine.

I SOFFICISSIMI

LE FOCACCE-I PANINI

La linea “I Sofficissimi” offre prodotti senza glutine che rappresentano le tipologie di pani soffici, morbidi e fragranti.

italian products gluten free
typical italian product gluten free

PRODOTTI TIPICI

Con PizzaMI le specialità gastronomiche italiane diventano ora disponibili anche senza glutine e senza lattosio.

ITALFREE – BASE PIZZA

La base pizza senza glutine “ITALFREE” è un prodotto specificamente formulato per celiaci ma non solo. È senza allergeni e VEGANA.

base pizza senza glutine private label Horeca
panetti per canale horeca gluten free

ITALFREE – IMPASTO PER PIZZA

L’impasto per pizza senza glutine ITALFREE è costituito da panetti di 250 gr circa, composti da ingredienti senza glutine.

IO SONO SENZA GLUTINE – LA MARGHERITA

La pizza senza glutine Margherita “IO SONO SENZA GLUTINE” è un prodotto senza glutine, formulato per celiaci ma non solo.

italian Pizza Margherita gluten free HORECA

PRIVATE LABEL

Come produttori di pizza e prodotti senza glutine forniamo soluzioni personalizzate per PRIVATE LABEL.

RICETTAZIONE SPECIFICA

Per le Private Label può essere fatta, su richiesta, una ricetta personalizzata in base all’esigenza del cliente e alle nostre possibilità. La ricetta è naturalmente BIO e può essere richiesta la certificazione Kosher.

PACK PERSONALIZZATI

I pack per le Private Label sono predisposti alla personalizzazione grafica  (proprio brand) e, a seconda delle richieste, possono avere dimensioni specifiche in base alla richiesta.

IMPASTO

PizzaMI ha formulato un impasto senza glutine adatto ai celiaci, ai vegani e a chiunque voglia mangiare un prodotto:

 

  • SENZA GLUTINE / SENZA LATTOSIO
  • SENZA GOMME (NO XANTHAN, NO GUAR, NO CMC)
  • A BASSO CONTENUTO DI ZUCCHERI – FONTE DI FIBRE

 

Il nostro impasto è alla base di tutti i prodotti senza glutine che offriamo, scopri cosa lo rende unico rispetto a tutti gli altri.

CERTIFICAZIONI

Come produttori di pizza surgelata e senza glutine, oltre ad altri prodotti annessi,  siamo certificati BRC GLOBAL STANDARD FOR FOOD SAFETYIFS Food Version 6 e la certificazione di prodotto biologico rilasciata da BIOAGRICERT SRL.

NEWS

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produttore pizza senza glutine